Bróculo

A Couve Bróculo é um vegetal da família das brássicas, mesma família do repolho e da couve-flor, de cultivo bienal. Pode-se comer o caule, folhas e flores o que confere a este legume uma grande complexidade de sabores e texturas, variando de macio, para fibroso ou crocante.

Rico em Cálcio, Fósforo, Ferro, Vitamina C, entre outros nutrientes.

Pode ser comido cru, ou cozinhado a vapor, salteado, cozido, sozinho ou acompanhado.

Cabaz Semanal

Frutas e Legumes

Pode Fazer aqui a sua encomenda, ou também pode enviar e-mail para geral@quintadobell.pt ou telefonar para 936 971 745. Encomendas até quarta-feira.

Entregas, em pontos fixos, à Sexta-feira  no Seixal, Almada, Pinhal Novo e Palmela. Ao domicílio acrescenta o valor de 5€.

Pode recolher o cabaz aos Sábados de manhã, no Mercado de Agricultura Biológica do Parque das Nações Sul.

Cabazes são compostos por:

3kg – 12€ 5 a 6kg – 15€ 9 kg – 22€
Abóbora, 1 Fatia Abóbora Butternut, 1 Abóbora Butternut, 1
Alfaces, 2 Frutas, 2 Alfaces, 2
Alho Francês, 1 Cebolas, 3 Cenouras, ½ K
Alho Seco, 1 Alfaces, 2 Couve (sopas, cozidos, salteados), 3
Batata, +/-600 gr Alho Francês, 1 Salada Mix, 1
Cebolas, 2 Batata, +/- 800 gr Aromática, 2
Cenouras, ½ Kg Alho Seco, 1 Alho Francês, 2
Couve (sopas, cozidos, salteados), 1 Couve (sopas, cozidos, salteados), 2 Frutas, 2
Fruta, 1 Aromática, 1 Nabos ou Rábanos, 3
    Batata, +/- 1Kg
    Alhos Secos, 2

Pode acrescentar outras variedades ao cabaz.

Variedade Valor p/Kilo
Abóbora Butternut 1,8 €
Abóbora Cortada 2,4 €
Abóbora summer’18 1,9 €
Alfaces (Verde, Folha de Carvalho, Rainha do Gelo) 2,6 €
Alho Francês 2,8 €
Alho Seco 5,3 €
Batata Branca 1,9 €
Batata Nova 2,2 €
Cebola 1,9 €
Cenoura 2,1 €
Couve Bróculo 3,6 €
Couve Coração 2,7 €
Couve Portuguesa 2,8 €
Espinafre Folha Larga 5,0 €
Nabiças Molho 300grs 1,9 €
Coentros 1,1 €
Mix Salada 200gr (alfaces + mizuna roxa+ rúcula cultivata+calêndulas) 3,4 €
Fruta
Maça Gala 2,7 €
Maça Brina 2,4 €
Maça Crimson Crisp 2,8 €
Laranja 1,9 €
Vinho Biológico
Vinha da Malhada Tinto, Cepa Pura Touriga Nacional, Cepa Pura Baga,Cepa Pura Syrah e Espumante Bruto Grande Reserva (Vinha da Malhada).